Tchajwanský sypaný čaj dovážený přímo od producentů. Stabilní kvalita, přehledná velkoobchodní nabídka a jednoduchý objednávkový proces pro střední Evropu. Možnost nezávazné dodávky vzorků pro profesionální degustaci.
Většina tchajwanských čajů je skvělá pro jednorázovou degustaci, ale ne každý čaj se hodí jako stálá
položka čajového menu.
Soustředíme se proto na malý, pečlivě vybraný sortiment čajů, které lze servírovat dlouhodobě a
konzistentně.
Ne desítky položek v e-shopu, ale několik spolehlivých čajů s jasným původem, charakterem a stabilní
kvalitou.
Pracujeme s úzkým portfoliem čajů, které mají jasný styl, charakter a smysl v menu čajovny, ne jen na degustačním stole
Spolupracujeme s vybranými producenty na Tchaj-wanu a dbáme na kontinuitu lotů, aby bylo možné držet stejný čaj i napříč sezónami.
Upřednostňujeme čaje, které obstojí při pravidelném servisu a opakované přípravě, ne pouze jako jednorázová specialita
Tři ukázky z našeho portfolia tchaj-wanských čajů pro čajovny, kavárny a gastro provozy.
Svěží horský oolong s elegantním, čistým a květinovým profilem.
Plnější, sladší oolong s tóny medu, ovoce a jemného koření.
Výrazný černý čaj s kořeněným profilem, dlouhým dozvukem a plným tělem.
Napište nám. Zašleme informace o dostupných čajích, šaržích a možnostech vzorků.